Dipo

Introducing our new manufacturing partner: DIPO INDUCTION

DIPO

Are you looking for a product with high-end technology and efficiency that can make your kitchen more comfortable and modern?

MerkoLAT has the product you’re looking for!

DIPO is the leading technology manufacturer of induction cooking. They are recognized for their proven quality and many certifications: ISO 9001, ISO 14001, FCSI, SICO, among others. Their induction ranges are very efficient electric heating devices where the cooking vessel (pot or pan) actually becomes the heating element! Instead of heating up a burner that then heats up a pan and eventually heats the food, Induction cooking directly heats the pan itself, eliminating both lost time and lost energy! The glass surface of the range remains relatively cool to the touch… only the heat of the pan resting on the glass surface warms it up. Contact us for more information about this technology and manufacturer. More information…Dipo (1)

Metro C5 4-Serie

 

The Perfect Mix.

When it comes to Performance and Value, Insulation Armour™ Plus redefines how an insulated cabinet is built, delivering outstanding performance at a price that won’t leave a bad taste in your mouth. Learn how C5 4 Series performs > >

Top-mounted controls.

Ergonomic user-friendly controls are mounted at the top of the cabinet for improved access, to help prevent damage, and easy cleaning.

Stainless steel construction.

High quality Type 304 stainless steel for easy cleaning and long-term durability.

Robust, yet easy to move.

Panels have molded-in handles and act as a full-body bumper for improved handling and protection in mobile applications.

4SeriesFullCab

Presentando a nuestro nuevo socio fabricante de hornos combi: MKN

MerkoLAT presenta a su nuevo socio estratégico, MKN.

Es con mucho orgullo que MerkoLAT agrega a nuestro portafolio a un socio estratégico de gran prestigio en el mercado de equipos gastronómicos. MKN es ahora parte de la familia MerkoLAT sumando a nuestro portafolio sus productos de alta calidad e innovación reconocidos mundialmente.

¿Quién es MKN?

MKN fue fundada en 1946 por Kurt Neubauer únicamente con tres empleados, actualmente la fábrica cuenta con 80.000 m² con 500 empleados, localizada en Wolfenbüttel, Alemania. MKN es un fabricante de hornos combi y equipo de cocinas modulares con 67 años de experiencia en el mercado de equipo gastronómico, son especialistas en la cocina profesional térmica. Sus productos son reconocidos en el mercado internacional teniendo ganado muchos premios por su calidad e innovación tecnológica. Las líneas FlexiCombi & SpaceCombi ofrecen la mejor opción para sus necesidades. La tecnología de su control táctil MagicPilot proporciona seguridad, uso confortable y excelente operatividad.  Si buscas un horno combi alemán confiable, con ahorro de energia, que se auto diagnostica, con control de pantalla (MagicPilot) igual que tu teléfono móvil y que es resistente al agua, con profesor en video para asistir al cocinar, con variedad de tamaños, más capacidad en la cámara de cocinar, nominado mejor horno en Alemania; no busques más!  Es MKN, el nuevo socio de MerkoLAT.

Para saber cómo tú puedes tener acceso exclusivo a esta línea, comunícate con nosostros: info@merkolat.com

Mejore Su Rentabilidad Con las Nuevas Soluciones del Ice-O-Matic

En Ice-O-Matic estamos muy contentos por la excelente reacción del mercado a los nuevos productos que presentamos en NAFEM 2015. Muchas gracias a todos aquellos que pudieron visitarnos y ver nuestros nuevos productos en acción. En caso de que no, echa un vistazo a algunos de los nuevos productos que exhibimos en la feria y que estamos emocionados de presentar este año:

Presentando a “Grande”

El cubo Grande es nuestro nuevo cubo y el de mayor tamaño.  Es casi dos veces el tamaño de nuestro cubo Full. El cubo Grande es perfecto para aplicaciones de alta gastronomía, cócteles y discotecas, así como embolsado de hielo.

Opciones de Enfriado Remoto y Top Air en un perfil más delgado

Uno de los modelos más populares de 30 pulgadas de ancho, la ICE1506, se está mejorando  con modelos de Enfriado Remoto y Top Air.  También le hemos dado un perfil aún más delgado para que se acomode mejor en espacios reducidos; ahora con profundidad de sólo 26”.  Cuando la demanda por hielo aumenta y el espacio para el equipo se contrae, esta máquina es la solución ideal para gran producción de hielo en espacios reducidos. El modelo ICE1506R está disponible ahora, y el modelo ICE1506T vendrá en junio.

Depósitos Verticales

Cinco nuevas opciones de Depósitos Verticales de Ice-O-Matic ofrecen una variedad de tamaños y capacidades para diversas aplicaciones y proporcionan lo mejor en almacenamiento de hielo de gran volumen. Con estos nuevos modelos Ud. tendrá un depósito que proporciona almacenamiento sanitario excepcional y una ventana de visualización que no gotea ni suda. Más información.

Glastender joins forces with MerkoLAT!

Glastender

MerkoLAT is proud to announce yet another addition to our linecard. This time is Glastender who joins team MerkoLAT in order to keep increasing the options we offer to you.

Glastender Pass-Thru Cocktail StationGlastender Inc. is a renowned cocktail station company, manufacturing in the USA since 1969. They manufacture a complete line of quality bar equipment for the bar and food service industry, and also offer a line of commercial quality cocktail station options for the home. They specialize in creating the most efficient bar designs to increase your operational efficiency, allowing you to sell more and increase customer satisfaction.

Glastender Modular Bar DyeThe incredible variety of products, along with their ability and willingness to make custom units, provides customers with tremendous design flexibility. Some of the products they provide are automatic rotary glasswashers, pass-thru cocktail stations, underbar stainless steel equipment, modular bar die, underbar and back bar coolers, slide top coolers, mug frosters, keg coolers, and remote beer dispensing systems. It also offers undercounter and wall-mount refrigerators, wall cabinets, beer line chillers, end-wall refrigerated back bar units, two zone refrigerators, drink rails, drop-in drain pans, wait stations, in-counter blender stations, drainboard half cabinets, drainboard drawer units, add-on cabinet bases, and liquor display cabinets.

Don’t forget to visit them in their web page:  http://www.glastender.com/

 

Glastender

MerkoLAT se enorgullece en anunciar una nueva adición a nuestro Linecard. Esta vez es Glastender quien se une al equipo MerkoLAT con el fin de seguir incrementando las opciones que ofrecemos a ustedes.

Glastender Inc. es una reconocida compañía de estaciones de cóctel que viene fabricando en los EE.UU desde 1969. Producen una línea completa de equipamiento para bares de calidad, y ofrecen, también, una línea comercial de estaciones de cócteles específicamente  diseñadas para el hogar. Glastender se especializa en la creación de los diseños para bares más eficientes con el objetivo de aumentar su eficiencia operativa, lo que permite vender más y aumentar la satisfacción del cliente.

La increíble variedad de productos ofrecidos, junto con la capacidad y voluntad para hacer unidades personalizadas, proporciona a los clientes una gran flexibilidad de diseño. Algunos de los productos que ofrecen son lava vasos rotativos automáticos, estaciones de servicio de cóctel, equipos de acero inoxidable para debajo de la barra, distintos modelos de equipos de refrigeración para bares, frosters para vasos y sistemas remotos de distribución de cerveza. También ofrecen sistemas de desintegración de botellas, capaces de reducir hasta un 85% el volumen de desperdicio de botellas, ahorrando así, costos de eliminación de desechos.

No se olviden de visitarlos en su página web: http://www.glastender.com/

Glastender Underbar Stainless Steel

 

 

Glastender in MerkoLAT!

Glastender

MerkoLAT is proud to announce yet another addition to our linecard. This time is Glastender who joins team MerkoLAT in order to keep increasing the options we offer to you.

Glastender Inc. is a renowned cocktail station company, manufacturing in the USA since 1969. They manufacture a complete line of quality bar equipment for the bar and food service industry, and also offer a line of commercial quality cocktail station options for the home. They specialize in creating the most efficient bar designs to increase your operational efficiency, allowing you to sell more and increase customer satisfaction.

The incredible variety of products, along with their ability and willingness to make custom units, provides customers with tremendous design flexibility. Some of the products they provide are automatic rotary glasswashers, pass-thru cocktail stations, underbar stainless steel equipment, modular bar die, underbar and back bar coolers, slide top coolers, mug frosters, keg coolers, and remote beer dispensing systems. It also offers undercounter and wall-mount refrigerators, wall cabinets, beer line chillers, end-wall refrigerated back bar units, two zone refrigerators, drink rails, drop-in drain pans, wait stations, in-counter blender stations, drainboard half cabinets, drainboard drawer units, add-on cabinet bases, and liquor display cabinets.

Don’t forget to ask for more information!

Kloppenberg joins team MerkoLAT!

Kloppenberg

Kloppenberg surtidorWe are proud to announce that Kloppenberg, one of most recognized manufacturers of custom stainless steel furniture in the market, has joined MerkoLAT.

Thanks to their vision of personalized service, Kloppenberg serves both national and international clients And the wide variety of possibilities in custom furniture guarantee that every customer finds the perfect fit where space and durability are important. Stainless steel cabinets, sinks, laboratory furniture, ice deposits and more are just a few examples of what can be made.

Kloppenberg also has the storage products, ice bins, dispensers, carts and ice transport systems you may need. Their selection includes single and double upright ice bins, dispensers that distribute by the bag or container full, carts with poly or stainless steel options, as well as replacement parts. They also provide accessories such as bin dividers, cart buckets, ice scoops & more!

When it comes to ice storage needs, Kloppenberg’s got it!

For more information please contact your Regional Manager.

 

 

Kloppenberg

Kloppenberg depositoNos encontramos orgullosos de anunciar que Kloppenberg, uno de los fabricantes de muebles de acero inoxidable a la medida más reconocidos en el mercado, se ha unido a MerkoLAT.

Gracias a su visión de servicio personalizado, Kloppenberg sirve tanto a clientes nacionales como internacionales. Y su variedad de posibilidades en los muebles a medida hacen que todo cliente halle el ajuste perfecto en donde el espacio y la durabilidad son importantes.  Para poner unos pocos ejemplos se pueden realizar gabinetes de acero inoxidable, lavabos, muebles de laboratorio, depósitos de hielo y demás.

Asimismo, Kloppenberg también abastece a todas sus necesidades de almacenamiento y manejo de hielo; cuenta no sólo con depósitos, sino también con dispensadores y sistemas de trasporte de hielo. Su selección incluye contenedores verticales individuales y dobles, dispensadores que distribuyen por la bolsa o contenedor completo, carritos con opción de metal inoxidable o polipropileno, así como piezas de repuesto. Dentro de los accesorios encontramos separadores para los depósitos, palas de hielo y ¡mucho más!

¡Cuando se trata de las necesidades de almacenamiento de hielo, pueden contar con que Kloppenberg lo tiene!

¡Para mayor información no dude en contactarse con nosotros!

Kloppenberg maquina

 

 

 

Did you know?

The kettles that operate with a screwed cap (called autoclave) can function at more than 600 meters high above sea level because the pressure inside is increased thus achieving the 100°C required for fast efficient cooking.

Did you know

 

 

 

 

Sabías que?

Las marmitas que operan a con tapa atornillada (llamada autoclave) pueden operar a mas de 600 Metros de altura sobre el nivel del mar debido a que se aumenta la presión en su interior logrando así los 100º C necesarios para una cocción más rápida y eficiente.

Sabias-Que