Category Archives: Ice Machine

Did you know?

Power Soak offers equipment for washing whole fruits and vegetables. Plus it also has a continuous motion of water that ensures a more efficient wash.

Did you know

 

 

 

 

Sabías que?

¿Power Soak ofrece equipos para lavado de frutas y verduras enteras y cortadas? Además cuenta con un movimiento cíclico del agua que asegura la mayor eficiencia en el lavado.

Sabias-Que

Did you know?

Power Soak offers equipment for washing whole fruits and vegetables. Plus it also has a continuous motion of water that ensures a more efficient wash.

Did you know

 

 

 

 

Sabías que?

¿Power Soak ofrece equipos para lavado de frutas y verduras enteras y cortadas? Además cuenta con un movimiento cíclico del agua que asegura la mayor eficiencia en el lavado.

Sabias-Que

“The biggest risk is not taking any risk… In a world that’s changing really quickly, the only strategy that is guaranteed to fail is not taking risks”
Mark Zuckerberg

“El mayor riesgo es no correr ningún riesgo. En un mundo que cambia muy rápidamente, la única estrategia que garantiza fallar es no correr riesgos’’
Mark Zuckerberg

A new ally enters!

logo-frucosolFrucosol: the latest adition to MerkoLAT linecard!

Frucosol FreezerManufactured in Spain, Frucosol offers a wide range of orange juicers, as well as cutlery polishers, glass polishers and decarbonizers.

Among the orange juicers we can find the practical FCompact model with a capacity of 10-12 oranges per minute or models with capacities of 20-25 oranges per minute. Feeders can be both semi-automatic and fully automatic, providing great autonomy. Frucosol also offers a self-service model and a refrigeration option for keeping the juice cold.

All the equipment is made of stainless steel for long life, and manufactured with a minimum of parts to simplifying the cleaning job at the end of the day.


¡Frucosol se agrega a MerkoLAT!

Frucosol-F-COMPACTDe fabricación española, la marca Frucosol se anexa al ofrecimiento comercial de MerkoLAT, con máquinas exprimidoras de naranjas.

Cuenta con el práctico modelo FCompact con capacidad de 10-12 naranjas por minuto hasta modelos de 20-25 naranjas por minuto. Los alimentadores pueden ser tanto semi-automáticos como completamente automáticos, para proporcionar una gran autonomía. Además de contar con un modelo de autoservicio, con opción a refrigeración del jugo producido. Todos los equipos de Frucosol están fabricados en base a acero inoxidable para una gran duración; y están compuestas con un mínimo de piezas que simplifica el trabajo de limpieza al término de la jornada.

Continental Refrigerator: The best quality

Continental SW48-12Continental is one of the most popular refrigeration manufacturers in the United States. Most models have earned the Energy Star certification, which indicates efficiency and savings. Sturdiness is also enhanced in products and walls have an insulation of 3″ as opposed to the standard 2″.

Continental is known for the flexibility in custom manufacturing of dimensions, shapes and finishing touches of its products; all to benefit the customer.


Continental Refrigerator: calidad reconocida

Continental Draft Beer CoolerContinental Refrigerator es uno de los fabricantes de equipos de refrigeración más populares de Estados unidos. La mayoría de sus modelos han obtenido la certificación Energy Star, que señala la eficiencia y el ahorro, y paredes que cuentan con un aislamiento de 3” a diferencia del estándar de 2”.

Continental se destaca por su flexibilidad en la fabricación personalizada de dimensiones, formas y acabados de sus productos; para beneficio del usuario final.

Jackson: The dishwashers for your business

Jackson - Avenger-LTJackson offers a wide range of models in order to suit any need. From the simplest under counter model of 24 racks (600 pieces) per hour; to the flight type models that are able to handle more than 17,000 pieces per hour. There are also different models with intermediate capacities for example the TEMPSTAR Hood of 58 Racks and the best-selling CREW 44 of 223 racks per hour (5575 parts per hour).

Jackson also offers washing machines made exclusively for glasses as well as machines for large pots and pans. They can run in electricity, as well as gas or steam.

Because of its low consumption of water and energy, Jackson is proudly certified by Energy Star. If you are looking for the best hygiene in your business, Jackson is your choice.

Do not forget to check with your RM for more information.


Jackson: Lavalozas para tu negocio

Las máquinas lavalozas Jackson cuentan con una variedad de modelos para adecuarse a cualquier necesidad. Se fabrican desde la más simple para colocar bajo mostrador, de 24 racks (600 piezas) por hora; hasta los modelos tipo flight para manejar más de 17,000 piezas por hora. Existen, además, diferentes tamaños intermedios entre los que tenemos la TEMPSTAR de capota de 58 racks y la más vendida CREW 44 tipo banda de 223 racks por hora (5575 piezas por hora).

Jackson - CREW-44Cuentan con máquinas de lavado exclusivo de vasos, así como máquinas para ollas y piezas grandes. Las hay de manejo tanto eléctrico, como a gas y a vapor.

Caracterizadas por un bajo consumo de agua y de energía lo que le permite merecer el certificado Energy Star, Jackson es una gran opción para la higiene en tu negocio. No te olvides de consultar con tu G.R para mayor información.

Did you know?

Did you know that it is a myth that more water means cleaner dishes?

Jackson is the manufacturer whose products use less water per rack.

Did you know

 

 

 

 

Sabías que?

¿Es un mito que una mayor cantidad de agua significa un mejor lavado de platos?

Jackson es la marca cuyos productos consumen menos agua por canastilla.

Sabias-Que

Plate-Mate: The easy way to save space, time and money

Plate Mate system in usePlate-Mate systems make handling large amounts of food easier at any location, whether in an industrial kitchen, a banquet facility or even within the gallery of a boat.

Their vertical design saves huge amounts of space and its easy transportation increases the speed of attention to the guests as well as reducing the amount of staff required to serve tables. Plate-Mate offers different options for meeting these objectives, such as the Collapsible model for 84 plates which has the advantage of being foldable, in addition to other models with wall mounting capabilities and the right size for use in tables.

Unlike its competitors, the Plate-Mate systems can tip up to 20 degrees with no plate loss, thus avoiding the high losses of broken plates. This is done by a three-point fastener that allows placing and removing plates easily.

Its use can also be provided in cold or freezer rooms. Heat conservation blankets to maintain the temperature and prevent dryness are also available.

For more information contact your RM.


Twin Plate-MateLos sistemas de Plate-Mate hacen más fácil la tarea de manejar grandes cantidades de platos en cualquier locación, ya sea dentro de una cocina industrial, en un servicio de banquete e incluso dentro de la galería de un barco.

Su diseño vertical permite ahorrar grandes cantidades de espacio; y su fácil trasporte incrementa la velocidad de atención al comensal, así como reducir la cantidad de personal necesario para el servicio a mesas. Plate-Mate ofrece diferentes opciones para cumplir estos objetivos, tal como el modelo Collapsible de 84 platos que cuenta con la ventaja de ser plegable, además de modelos de otras capacidades con montaje en pared y de uso en mesa.

Plate Mate SystemA diferencia de sus competidores, los sistemas Plate-Mate pueden transitar sobre superficies sinuosas e inclinadas de hasta 20 grados (video demostrativo), evitando las pérdidas losa quebrada por medio de un sujetador de tres puntos que permite colocar y remover los platos de forma sencilla.

Su uso puede ser también dentro de cuartos fríos o cuartos de congelación. Y para conservación caliente se ofrecen los cobertores térmicos que mantienen la temperatura y evitan la sequedad de la comida.

Para mayor información contacte a su GR.

Plate-Mate: The easy way to save space, time and money

Plate Mate system in usePlate-Mate systems make handling large amounts of food easier at any location, whether in an industrial kitchen, a banquet facility or even within the gallery of a boat.

Their vertical design saves huge amounts of space and its easy transportation increases the speed of attention to the guests as well as reducing the amount of staff required to serve tables. Plate-Mate offers different options for meeting these objectives, such as the Collapsible model for 84 plates which has the advantage of being foldable, in addition to other models with wall mounting capabilities and the right size for use in tables.

Unlike its competitors, the Plate-Mate systems can tip up to 20 degrees with no plate loss, thus avoiding the high losses of broken plates. This is done by a three-point fastener that allows placing and removing plates easily.

Its use can also be provided in cold or freezer rooms. Heat conservation blankets to maintain the temperature and prevent dryness are also available.

For more information contact your RM.


Twin Plate-MateLos sistemas de Plate-Mate hacen más fácil la tarea de manejar grandes cantidades de platos en cualquier locación, ya sea dentro de una cocina industrial, en un servicio de banquete e incluso dentro de la galería de un barco.

Su diseño vertical permite ahorrar grandes cantidades de espacio; y su fácil trasporte incrementa la velocidad de atención al comensal, así como reducir la cantidad de personal necesario para el servicio a mesas. Plate-Mate ofrece diferentes opciones para cumplir estos objetivos, tal como el modelo Collapsible de 84 platos que cuenta con la ventaja de ser plegable, además de modelos de otras capacidades con montaje en pared y de uso en mesa.

Plate Mate SystemA diferencia de sus competidores, los sistemas Plate-Mate pueden transitar sobre superficies sinuosas e inclinadas de hasta 20 grados (video demostrativo), evitando las pérdidas losa quebrada por medio de un sujetador de tres puntos que permite colocar y remover los platos de forma sencilla.

Su uso puede ser también dentro de cuartos fríos o cuartos de congelación. Y para conservación caliente se ofrecen los cobertores térmicos que mantienen la temperatura y evitan la sequedad de la comida.

Para mayor información contacte a su GR.

Ventilation systems for your business

Hood Depot: Custom made designs

HD - Complete system 2

Hood Depot provides the highest quality commercial kitchen ventilators at competitive prices and fast turnaround. All of their products are custom made and there aren’t two alike in order to exactly meet customer needs.

A hood is a device that exhausts combustion gases and constantly renews the room with fresh and clean air. In addition they feature key systems and accessories such as fire suppression systems and automatic control panels.

To get a quote width, length and height is required as a first step. Followed by whether you want it wall style or island style. The shape of the hood is the final requirement. Be sure to request more information now!


Hood Depot: Diseños a medida

HD - Complete systemHood Depot es el fabricante de campanas de extracción de más alta calidad, incluyendo campanas de condensación para vapores. Todas son hechas a la medida y no hay dos iguales con el objetivo de cubrir exactamente con las necesidades del cliente.

Estas cuentan con manejo por extracción e inyección de aire, además de contar con accesorios claves como sistemas contraincendios y paneles de control automáticos.

Para obtener una cotización se requiere ancho, largo y altura como primer paso. Seguido de saber si se desea instalada junto a la pared o en isla. Y, por último, la geometría que se requiere de la campana.  ¡Pide más información ahora!