Ice-O-Matic Introduces the O3-Matic Ozone Delivery System

IOM

Ice-O-Matic’s groundbreaking O3-Matic Ozone device infuses ozone into incoming water, killing microbes on every surface it touches and retarding future growth. In addition, the ozone becomes entrapped in the ice cubes, carrying the same sanitation benefits to the bin and dispenser. Introducing ozone reduces intervals between sanitizing, impedes microbial growth while continually sanitizing your ice making system, and diminishes mold, mildew, bacteria and viruses. Ozone also improves the taste and eliminates odor in iced drinks. The O3-Matic is designed for modular cube ice makers and can be retrofitted to all existing units.

Features and Benefits

• Reduces intervals between sanitizing.
• Ozone sanitizes and retards microbial growth of the bin and other utensils that contact ice.
• Effective against mold, mildew bacteria and viruses.
• A small amount of ozone is frozen into the outer layer of the ice cube. As the ice slowly melts, ozone is released into the bin. More information.


 

El innovador dispositivo de Ice-O-Matic O3-Matic infunde ozono en el agua entrante, matando microbios en todas las superficies que toca y retrasando su crecimiento futuro. Además, el ozono queda atrapado en los cubos de hielo, llevando los mismos beneficios de sanitización al depósito y al dispensador. La introducción de ozono disminuye los intervalos entre sanitizaciones, impide el crecimiento microbiano mientras que sanitiza continuamente el sistema de fabricación de hielo, y disminuye moho, hongos, bacterias y virus. El ozono también mejora el sabor y elimina el olor de las bebidas con hielo. El O3-Matic está diseñado para las máquinas modulares de cubos y se puede adaptar a todas las unidades existentes.

Características y Beneficios

  • Reduce intervalos entre santizaciones.
  • Ozono sanitiza y retarda el crecimiento microbiano en el depósito y otros utensilios que entran en contacto con el hielo.
  • Eficaz contra el moho, bacterias y virus.
  • Una pequeña cantidad de ozono se congela en la capa exterior del cubo de hielo. A medida que el hielo se derrite lentamente, el ozono es liberado en el depósito. Más información.

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